冬至将至，为加强国际教育学院全体学生对中华优秀传统文化的认同感，加强学生之间的团结与沟通，切实培养学生的劳动意识，促进学生五育并举全面发展，同时也让同学们感受到国际教育学院大家庭的温暖。2023年12月14日晚学院在段家滩校区清真餐厅举办“弘扬传统迎冬至，饺香四溢化学风”包饺子劳动教育实践活动。

学院老师一对一、手把手热情帮助与指导学生如何包出“皮薄馅大”的饺子。

“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。在中国北方地区，每年冬至日有吃饺子的习俗。今天，学院师生一起亲手包饺子，感受冬至的氛围，将美味的馅料包裹在饺子里，用心制作出一个个美味可口的饺子。

顺颂时祺，秋绥冬禧，一元初始，万象更新。而国际教育学院以传统为底板，以包饺子为媒介，让同学们体会到学院大家庭的温馨气息，以真情触动学生，以团结互递友谊。

一念风起，一念冬至。一碗水饺，一口热汤。同学们包的是饺子，学的是本领，收获的是成长。本次活动不仅让同学们感受到了国教大家庭的温暖，增进了师生之间的情感交流，弘扬了传统文化，也使同学们在劳动过程中收获快乐，让这个冬天更加温暖！